LandboThy rådgiver mange økologiske bedrifter. Der er først og fremmest tale om mælkeproducenter og mindre planteavlsbrug. Der er dog også både svine- og ægproducenter iblandt de økologiske bedrifter.

Samarbejde
Mange af de mindre planteproducenter har samarbejdsaftaler med en mælkeproducent. Det passer fint at planteavleren kan få økologisk husdyrgødning fra mælkeproducenten og mælkeproducenten kan få økologisk grovfoder og eventuelt korn fra planteavleren.

Denne samarbejdsform er en stor fordel for begge parter – en såkaldt ”win – win” situation. Mælkeproducenten sikrer sig harmoniareal og foderforsyning, og planteavleren sikrer sig økologisk husdyrgødning og muligheden for at have kløvergræs i sædskiftet.

LandboThys økologikonsulenter har stor erfaring i at hjælpe med at indgå disse samarbejdsaftaler.

Sædskifte
I økologisk markbrug er succesen afhængigt af et ordentligt sædskifte. Dette er afgørende, når der snakkes ukrudtskontrol, og selvfølgelig når foderforsyningen skal være i orden hos husdyrproducenterne.

Grovfoder
Der er minimumsregler for, hvor meget grovfoder økologiske dyr skal have, samtidig med at udbyttet i økologisk planteavl er lidt mere svingende end hos konventionelle. Derfor er det yderst vigtigt at opbygge et bufferlager af økologisk grovfoder. Nogle gange kan der godt nok købes økologisk grovfoder på det frie marked, men det er oftest for dyrt og af en for dårlig kvalitet. Den økologiske foderproduktion planlægges i et samarbejde mellem landmand, kvægfodringskonsulent og planteavlskonsulent .

Vil du vide mere om økologi, herunder muligheden for økologisk produktion på netop din bedrift, er du meget velkommen til at kontakte en af vore konsulenter med speciale inden for økologi.

Lars B. Skovborg	Michael Riis	Kaj E. Kristensen
- Økologisk planteavl - Økologisk grovfoderproduktion - Økologisk regelsæt - Ansøgning om tilskud	- Økologisk planteavl - Økologisk regelsæt - Ansøgning om tilskud - Autorisationsansøgning	- Økologisk kvæghold - Regler vedr fodring - Regler vedr staldforhold